Cultura del caffè

Corso caffetteria secondo livello: Latte art

Obiettivo del corso di secondo livello è di espandere le conoscenze acquisite nel corso Barista Base ed è incentrato sul cappuccino e sulle tecniche di latte art.

Un percorso pratico che insegna come effettuare bellissime decorazioni sul cappuccino utilizzando le  diverse tecniche. come gestire il servizio di caffetteria in velocità integrando le tecniche della latte art.

Foglia, cuore, tulipano, utilizzo del topping al cioccolato per decorare e la tecnica del coffee painting.